Пьем пиво
Пивной суп из бычьих хвостов с клёцками из черного хлеба
01
Cостав: 400 мл крепкого бульона из бычьих хвостов (сварен как обычно с луком и кореньями) 500 мл пива 200 гр старого черствого черного хлеба 50 гр масла
Страна пива
Пьем пиво
Первые блюда
02
Суп пивной с тыквой 30 g копченного сала 30 g очишенных тыквенных семечек 20 g сливочного масла 100 g сметаны 1 1/2 kg тыквы 1 луковица 1 палка сельдерея
Страна пива
Пьем пиво
Новогодний пивной сазан
01
Cостав: 600 филе сазана, 1 лимон, 1 стакан пива, соль, молотый белый перец — по вкусу, 30 г сливочного масла. Сливочное масло можно заменить растительным —
Страна пива
Пьем пиво
Коктейли с пивом
00
Карибское пиво (CARIBBEAN BEER) Оценка: 2.8/5 (42 голосов) 1 2 3 4 5 Комментариев: 0 Пиво 200 мл Ликер Cre’me de Banane 20 мл Ананасовый сок 20 мл
Страна пива
Пьем пиво
Карп под соусом
00
Cостав: 1 карп (примерно 2 кг) 2 луковицы 2 моркови 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. муки 1 л темного пива 1 лавровый лист 2 гвоздики соль черный перец
Страна пива
Пьем пиво
Итальянская пицца на пивном тесте
01
Cостав: 100 мл светлого пива или воды, 25 гр. свежих пивных дрожжей, 500 гр. муки высшего сорта, чайная ложка соли, 3 ст. ложки растительного масла, 350 гр.
Страна пива
Пьем пиво
Запечённое филе трески с овощным гарниром
00
Блюдо французской кухни. Сложность приготовления: средняя. Время приготовления: 1 час. Количество порций: 4. Ингредиенты 4 кусочка филе трески по 140 г каждый;
Страна пива
Пьем пиво
Десерты
03
Яблочно-пивной штрудель Тесто: 1 упаковка кулинарного жира (можно взять и масло) 500 г муки 250 мл темного пива (пиво, оставшееся в бутылке, рекомендуется
Страна пива
Пьем пиво
Говядина, тушеная с пивом
00
Cостав: 300г говядины; 2 луковицы; 2 моркови; 400г картофеля; 30г сливочного масла; 1 столовая ложка муки; 1 стакан светлого пива; лавровый лист;
Страна пива
Пьем пиво
Вторые блюда
01
Курица в соусе из пива 1 курица, 1,5 стакана любого пива, 1 столовая ложка меда соль, перец — по вкусу 1. Курицу нарезаем на порционные куски.
Страна пива