Ирландский фестиваль крафтового пива прошёл в rds

Ирландский фестиваль крафтового пива прошёл с 7 по 9 сентября в здании Королевского дублинского общества (RDS, Royal Dublin Society) в Дублине. Акцент мероприятия был сделан на демонстрации новых и нишевых сортов пива. Фестиваль крафтового пива подарил уникальную возможность познакомиться с ирландскими традициями пивоварения, встретиться с ирландскими пивоварами и попробовать на вкус более 70 сортов пива и сидра.
На фестивале было представлено пиво от 17-ти ирландских мини-пивоварен и 2-х пивоваренных компаний из США. Кроме пива и сидра посетителей фестиваля окружала живая музыка и ждала традиционная ирландская кухня.
Входной билет на мероприятие стоил 10 евро, купив который каждый посетитель получал сувенирный пивной бокал в подарок. Стоимость пинты пива была 5 евро, а полпинты — 2,5 евро. За три дня фестиваль собрал более 5 тысяч гостей.
Популярность крафтового пива, которое теперь можно найти во многих ирландских пабах, растёт с каждым годом. К нынешнему фестивалю Ирландского крафтового пива местные пивовары подготовили множество новых и интересных сортов пива – от каскового эля до сезонных сортов пива.
Так например, главный пивовар Dungarvan, Cormac O’Dwyer, привёз на фестиваль несколько нишевых сортов, включая Rye-PA и пиво с поздним охмелением Helvick Gold и Copper Coast. А пивовары из Whitewater представили свой обычный ассортимент пива вместе со специальным бочковым пивом McHughs 300, которое было сварено с использованием солода из Северной Ирландии по случаю 300-летнего юбилея бара Макхью (McHughs Bar).
Пивоварня Hilden показала на фестивале бочковый эль Twisted Hop Pale Ale, а также нефильтрованный касковый эль Barney’s Brew – специальный сорт, приготовленный по случаю 200-летия известного белфастского пекаря и филантропа Барни Хьюза. Пиво варится с добавлением кардамона, черного перца, кориандра и пшеницы, которые делают его вкус поистине уникальным.
Известная в кругах любителей пива пивоварня O’Hara’s привезла на фестиваль целый ряд своих пивных новинок, включая Oak Aged Leann Folláin, O’Hara’s Winter Star и O’Hara’s Natural Blonde.

Оцените статью
Страна пива
Добавить комментарий